煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。11月22日,红菱邻居节系列活动之一“厨王争霸”,在红菱社区居委会门口开席了。社区居民纷纷端出自己的拿手好菜,几条长桌拼在一起就成了一条美食长龙。放眼望去,菜色精美,引人垂涎欲滴。舒适的色调搭配,飘然的香气无不令人期待那将在舌尖绽放的美味。来自“院子餐厅”的行政的主厨张大厨和泰隆银行的鲁挺行长,是此次活动的评委,两位一边品尝佳肴打分,一边为红菱居民的好手艺赞叹不已。其中季阿姨的一道“参临其境”,海参爽脆弹牙,配菜清新淡雅,更是博得了大厨的连连赞赏。
居民们不仅吃得开心,对美食的做法也非常感兴趣,大家边吃边聊,一起交流分享美食制作的小窍门。大家纷纷表示这个活动搞得好,通过此次活动,大家既切磋了厨艺,更增长了认识,邻里间由陌生到熟悉,感觉社区就是实实在在的大家庭。大大增进了社区居民的交流和邻里感情。拉近了居民心与心之间的距离,弘扬了邻里和睦、团结互助的传统美德,为构建和谐社区、幸福家庭润色增辉。
活动的最后,经过一番角逐,对多种菜肴就菜品色泽外观、口感、香味等方面进行综合评定,最终季阿姨做的“参临其境”众望所归,荣登本届厨艺争霸赛的冠军宝座。
朱蕾
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